———— 发布时间：2024-11-07 编辑：黄金城xhjc官方网站 阅读次数：————
南海网10月9日消息（记者 沙晓峰）日前，海南自由贸易港旅游饭店服务技能竞赛暨2024年全国星级旅游饭店服务技能省内选拔赛在海口举行。通过竞赛，遴选出技术过㊣硬、表现出众的选手参加省内集训，择优✅组成海南省代表队，出征即将在湖南长✅沙举办的2024年全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛。值得一㊣提的㊣是，在此次大赛中，三亚获4个单项奖及最佳组织奖。
此次大赛西餐小吃，来自全省42家旅游饭店的80余名选手同台竞技。竞赛内容包括理论知识考核和现场操作两部分。理论知识考核主要考查参赛选手的文化和旅业政策法规、时事政治、饭店服务基本知识；现场操作分项目进行，设前厅接待服务（含服务英语）、客房服务、中餐服务、西餐服务（含服㊣务英语）四项，突出对从业人员业务知识、服务技能、沟通协调等能力的㊣考查。
据了解，今年旅游饭店服务技能竞赛分为各市县旅文局选拔赛与省内选拔赛两个阶段进行。在此次大赛中，三亚荣获4个单项奖，分别为2个一等奖，1个二等奖和1个三等奖。三亚丽禾温德姆度假酒店中餐服务项目优秀选手庞芬妹、三亚天房洲际度假酒店客房服务项目优秀选手李学贤获一等奖，三亚银泰阳光度假酒店西餐服务项目优秀选手王小丹获二等奖，三亚凤凰水城凯莱度假酒店西餐服务项目优秀选手黄变获三等奖。亚龙湾美高梅度假酒店客房服务项目优秀选手李木威和海棠湾九号度假酒店中餐服务项目优秀选手王娇媚获优胜奖。此外，三亚获3个团体奖，分别为三亚市旅游和文化广电体育局获最佳组织奖，三亚旅游酒店行业协会和三亚阳光大酒店均获优秀组织奖。
据悉，此次竞赛为全省旅✅㊣游饭店从业人员提供了学✅习交流、切磋技艺的平台。通过竞赛，在全省酒店行业营造㊣比、学、赶、超的良好工作氛围，带动各酒店服务质量进一步提㊣升。
