———— 发布时间：2024-11-10 编辑：黄金城xhjc官方网站 阅读次数：————
日前，为期4个月的休渔期正式结束，山东沿海地区全面开海，德州因地缘优势，市场也上市了许多新鲜、优质的海鲜产品，海鲜种类是否丰富？海鲜价格是否有变动？带着此类问题，大众网记者于9月3日走进位于三八路、北园、迎宾路等多家农贸市场，现场了解到，现在海鲜供应㊣充足，种类丰富，主要有梭子蟹、虾、八爪鱼、海蛎子、蛤蜊、蛏子等十几个种类。其中梭子蟹是众多海鲜中最贵的产品常见的海鲜，基本在60
“看看需要点什么？都是一早在沿海附近刚运来的海鲜，很新鲜！”当日早㊣上8时㊣30分许，记者在三八路✅便民市场的水产区域看到，生蚝、肥蛤、梭子蟹、各种鱼类、贝类……㊣每✅个摊✅位前的“鲜货”都摆放得满满当当常见的海✅鲜，种类十分丰㊣富，摊主们不住叫卖着，不时有顾客前来挑选。
在迎宾大市场江河水产店，梭子蟹根据大小肥瘦不同，被分在了不同的氧气缸里，螃蟹嘴里吐着气泡，蟹爪还时不㊣时地挥舞㊣着。记者在现场了解到，梭子蟹的价格有所不同，基本都在60元至75元一斤，店内最贵的梭子蟹达到了95元一斤。据店主刘女士介绍，当天的梭子蟹都是从山东沿海进货，也有一部分是来自南方，虽然价格上比前两个月降低了一些，但今年的价格总体来说比去年同期上涨了50%，“去年同期梭子蟹的价格是40元到50元每斤。”刘女士说，即使今年价格有所上涨，但不乏很多顾客光临。记者在采访的20分钟之内，前后有3波顾客进店来询问梭子蟹的价格，市民马先生在刘女✅士的推荐下，购买了65元一斤的梭子蟹。
为什么今年㊣梭子蟹的价格涨幅这么大呢？刘女士告诉记者：“可能是因为之前的大雨和台风，把螃蟹的苗都冲了，产量少海鲜分为哪几类，价格就也受到一定影响。”对此，同样位于迎宾大市场的通达水产的店主表示认同，“开海之后赶㊣上了下雨，不少渔船提前收网归✅航，螃蟹捕捞量不多，价格也相应有所提高，我们进的货就少一些。等过几天大的渔船靠岸，螃蟹多一些，价格也许会下降一点。”
在市场中记者通过多家问价了解到，当日皮皮虾价格在25元左右，花蛤根据㊣大小不同在5元至7元不等，海蛎子7元至9元不等，沙丁鱼价格在20元左右，鲈鱼15元左右，多位摊主均表示这些海鲜价格浮动不大。
淼源海鲜的店主张先生已经从事水产生意十余年了，每天都会进新鲜的海鲜回来销售，他用抄网捞起盆中的各色海鲜同记者展示，“山东开海了，今天的海鲜种类也多，有梭子蟹、皮皮虾、海螺、八带等等，都是今㊣天早㊣晨㊣从渤海湾新进的货。”优秀的品质也吸引了不少顾客前来选购海鲜。他也表示，由于㊣刚开海不久，回港的小船居多，等到大的渔船回港，捕捞量上升，梭子蟹的价格也许会小幅度降低一些，其他的鱼虾、贝类等海鲜㊣品种也会更加丰富。
